Lunapuok è uno dei panini più importanti della storia di Puok. Non si era mai visto un panino con la tartare di manzo in una paninoteca takeaway coi numeri di un fast food. Tartare di manzo (selezione Bifulco), maionese ai capperi, pomodorini semidry, pesto di rucola e basilico. La freschezza della carne cruda, e poi una giostra di sapido, dolce, umami e amaro. Il nome, infatti, non è un caso. Lunapuok è un'anteprima di quello che potremmo fare nel tempo, lasciandoci andare a gusti ancora inesplorati e prodotti fuori dagli schemi. Lunapuok è Puok oltre ogni limite, è il coraggio di un brand che ha sempre visto il panino come un gioiello a cui dare dignità, e questa ricetta gli regala un grandissimo vestito. Per tutti i Lunapuok di domani, per la giostra più bella di sempre che ambiamo a diventare. Piano piano, una attrazione alla volta.